باشقىلار مەھسۇلات 260g SS Pot
تاماق ئېتىش ماھارىتى ، ئاسان تاياقسىز قازان: داتلاشماس پولات قازاننىڭ دائىملىق تېمپېراتۇرىسى 160-180 reaches غا يەتكەندە ، ئۇ تاياقسىز يېمەكلىكلەرنىڭ ئۈنۈمىگە ئېرىشەلەيدۇ ، شۇڭا «فىزىكىلىق تاياق» نى ئەمەلگە ئاشۇرالايدۇ.ئەگەر تاماق ئەتكەندە ئاستىغا چاپلاشسىڭىز ، بۇ بەلكىم قازاندا مەسىلە بولماسلىقى مۇمكىن ، ئەمما ئۇنى ئىشلىتىش ئۇسۇلىڭىز بولۇشى مۇمكىن.قىزىق قازان ۋە سوغۇق ماي: ئالدى بىلەن ئوتتۇرا ئوتتىن پايدىلىنىپ قازاننى 1-2 مىنۇت بوشاپ ، قازاننى تولۇق قىزىتىڭ.
پەرقلەندۈرۈش ئۇسۇلى سۇ تامچىلىرىنى پادىشاھ قازانغا تاشلاش.سۇ تامچىلىرى پارغا ئايلىنىپ نېلۇپەر يوپۇرمىقىدا دومىلاش ھالىتىگە كەلگەندە ، قازاننىڭ قىزىغانلىقىدىن دېرەك بېرىدۇ.مۇۋاپىق مىقداردا پىشۇرۇش مېيى سېلىڭ ۋە قازاننى ئايلاندۇرۇڭ ، شۇنداق بولغاندا قازاننىڭ ئاستى ۋە يېمەكلىك ئالاقىلىشىش زاپچاسلىرى بىر قەۋەت ماي بىلەن يېپىلىدۇ.ماينىڭ% 50 ئىسسىققا يېتىشىنى 5 سېكۇنت ئەتراپىدا ساقلاڭ ، ئاندىن تەركىبلەرنى سېلىپ پىشۇرۇشنى باشلىيالايسىز.يېڭىدىن قوشۇلغان تەركىبلەرنى دەرھال قايتۇرۇۋەتمەڭ.
تەخمىنەن 5-10 سېكۇنت ئەتراپىدا پىشۇرۇڭ.ئۇنى ئاستا-ئاستا ئىتتىرسىڭىز قورۇما قورۇڭ ، ئۇ قازانغا چاپلاشمايدۇ ، شۇڭا قازانغا ئاسان چاپلاشمايدۇ.
سوغۇق قازان سوغۇق ماي ئۇسۇلى: ئېتىشتىن بۇرۇن مۇۋاپىق مىقداردا پىشۇرۇش مېيى قوشۇڭ ، قازاننى ئازراق ئايلاندۇرۇپ قازاننىڭ ئاستىغا بىر قەۋەت ماي تەكشى يېيىڭ.ئاندىن ئوتتۇراھال ئىسسىق قازاندىن پايدىلىنىپ ماينىڭ تېمپېراتۇرىسىغا يېتىدۇ ، ئاندىن تەركىبلەرنى سېلىپ پىشۇرۇڭ.شۇنىڭغا دىققەت قىلىڭكى ، بۇ ئۇسۇل چوقۇم خام يېمەكلىك بولغان يېمەكلىكلەرگە ئىشلىتىلىشى كېرەك.